Recristalización

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Fundamentos de la recristalización

Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar acompañados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del producto deseado en el mayor grado de pureza posible. El método más adecuado para la eliminación de las impureza que contamina un sólido es por cristalizaciones sucesivas bien en un disolvente puro, o bien en una mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre genérico de recristalización.

Procedimiento experimental

El sólido que se va a purificar se disuelve en el disolvente caliente, generalmente a ebullición, la mezcla caliente se filtra para eliminar todas las impurezas insolubles, y entonces la solución se deja enfriar para que se produzca la cristalización. En el caso ideal, toda la sustancia deseada debe separarse en forma cristalina y todas las impurezas solubles deben quedar disueltas en las aguas madres. Finalmente, los cristales se separan por filtración y se dejan secar. Si con una cristalización sencilla no se llega a una sustancia pura, el proceso puede repetirse empleando el mismo u otro disolvente.

Elección del disolvente

El punto crucial de en el proceso de cristalización es la elección adecuada del disolvente que debe cumplir las siguientes propiedades:
a) Alto poder de disolución de la sustancia que se va a purificar a elevadas temperaturas.
b) Baja capacidad de disolución de las impurezas que contaminan al producto en cualquier rango de temperatura.
c) Generar buenos cristales del producto que se va a purificar.
d) No debe reaccionar con el soluto.
e) No debe ser peligroso (inflamable).
f) Debe ser barato.
g) Fácil de eliminar.
Un factor muy importante a tener en cuenta es si el disolvente es acuoso u orgánico. En caso de usar disolventes orgánicos es necesario siempre calentar la mezcla con el montaje de reflujo. Si no se hace de esta manera se generan vapores inflamables que pasan a la atmósfera y que en contacto con llamas o focos de calor conducen a un serio riesgo de incendios y explosiones.

Secado de los cristales

Puede seguirse en el margen derecho todo el proceso de la recristalización. Los cristales obtenidos en la última etapa deben quedar libres del disolvente adherido mediante un secado.
El Büchner se invierte sobre un papel de filtro de superficie lisa doblado en tres o cuatro capas y los cristales se pasan a éste con ayuda de una espátula limpia. Sobre los cristales se colocan otras hojas de papel de filtro y la mayor parte del disolvente se exprime presionando fuertemente. Entonces se pasan los cristales a un vidrio de reloj limpio o una cápsula plana y se cubren con una hoja de papel de filtro para evitar que caigan partículas de polvo. En estas condiciones se pueden dejar secar al aire a la temperatura ambiente o se pueden introducir en un desecador de vacío sobre un desecante que sea eficaz para eliminar el disolvente usado.

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22 comentarios en “Recristalización

    Ayudante de laboratorio escribió:
    24 septiembre, 2008 en 2:27

    Me parece que son excelentes los fundamentos y las recomendaciones que aparecen en el texto. Tambien son buenas normas de seguridad las que describen, tanto para el laboratorio como para nosotros los Quimicos. La mayoria de los tip´s se aprenden con errores, pero gracias a esta pagina creo que evitare muchos…

    Por su comprension, Gracias.

    Jose Solis Estrella. FAQ UADY

    stefani sabando escribió:
    8 octubre, 2008 en 16:36

    hola

    Natalia escribió:
    9 noviembre, 2008 en 19:06

    Hooola! oye excelente comentario!
    tengo una duda sobre la recristalizacion en que afecta q los cristales sean muy pequeños o muy grandes?
    si alguien me puede responder por fa!
    se los agradeceria
    saludos

      Terry Tamaki escribió:
      21 abril, 2010 en 17:20

      La formación de cristales es el paso crusial en la recristalización, ya que de esta depende cuanto producto se queda en el papel filtro… en un caso ideal, visto de manera microscópica, el cristal debe ser mas grande que el tamaño del poro para que el papel lo retenga. Es por esta razón que los cristales deben ser lo mas grande posible

      daniel escribió:
      2 abril, 2011 en 15:34

      lo que influye en el tamaño de los cristales es al forma de secado cuando etan en el disolvente si se seca a temperatura ambiente los critales van a ser mas grandes que los que se someten a calor

    m4rco escribió:
    20 enero, 2009 en 23:31

    bueno yo pienso q la recristalización es muy importante aqui en la comunidad de Chaguarquingo

    m4rco escribió:
    20 enero, 2009 en 23:32

    ahhhhhhhh
    y tambien reto a warcraft III busquenme como cierzo

    adrian escribió:
    5 septiembre, 2010 en 22:53

    que buena ayuda nos brindan para mi que estoy en ingenieria es muy util las herraminetas que nos porporcionan

    valeria escribió:
    1 marzo, 2011 en 2:12

    porquee.. se recistaliza un solido con el minimo de disolvente caliente?
    por favor alguien que me conteste!!!!

      criss escribió:
      6 marzo, 2011 en 15:34

      mientras menos cantidad de solvente utilices mayor cantidad de cristales se van a formar una vez este se enfrié, pues mas rápido se alcanza el punto de saturacion. Si utilizas demasiado es posible que gran parte del soluto siga disuelto aun cuando este frió.

    karla escribió:
    26 abril, 2011 en 2:20

    hola quiero saber que hice mal en la recristalizacion para que ma hayan dado cristales pequeños y pocos? y si alguien podria recomendarme un libro o un sitio web para fundamentar mis errores o buscar más info porfis

    jefferson escribió:
    8 mayo, 2011 en 19:22

    En el proceso de recristalización se efectúa dos filtraciones ¿en que se difieren? ¿Qué tipo de
    impurezas se eliminan en cada una de ellas?

    jefferson escribió:
    8 mayo, 2011 en 19:23

    ¿Por qué es conveniente lavar el sólido cristalizado con disolvente puro después de la segunda
    filtración?, ¿Con qué disolvente se lava?, ¿es necesario que este disolvente para lavar se encuentre en
    ebullición?

    jefferson escribió:
    8 mayo, 2011 en 19:25

    porfavor es urgente!!! muchas gracias de antemano!!

    katty paspuel escribió:
    25 mayo, 2011 en 21:25

    xfa que alguien me ayude en los cristales de cobre, es recomendable añadir agua destilada????…

    Naa escribió:
    29 enero, 2012 en 20:50

    Una pregunta ¿Por que se debe disolver el solido en la minima cantidad posible de solvente? gracias :)

      JuanJ respondido:
      29 enero, 2012 en 21:03

      Para que no tengas pérdidas del sólido que te interesa por una alta solubilidad en el solvente elegido.

    ArminEsteban escribió:
    26 febrero, 2012 en 14:30

    Buenas. ¿Por qué es conveniente lavar el sólido recristalizado con disolvente puro luego de la segunda filtración? Alguno podría ayudarme con ésta duda, por favor.

    jhon james espino neira escribió:
    11 mayo, 2012 en 13:10

    hola la información que porpociona esta pagina son de vtal inportancia …

    jhon james espino neira escribió:
    11 mayo, 2012 en 13:11

    y me gustaria que me porposionen los equipos minimos para una recristalización… gracias

    ArminEsteban escribió:
    11 mayo, 2012 en 14:11

    Kitasato, EL equipo de filtrado al vacio, papel filtro, corriente electrica xD, y el soluto a recristalizar.

    chiniskylilinskyyy escribió:
    29 octubre, 2012 en 18:58

    estaA pagiina nOoo me gustO……. jajaja noO ssss cieRtoOOO……… va sO qeeE……

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